今天來到位於台中11期隱身在豪宅區的燒肉店,富田 和牛 燒肉
位於崇德區燒肉店富田 和牛 燒肉主打高級和牛、伊比利豬、現切燒肉,最特別的是還有單人的套餐可以選擇,一個人大約五百元左右就可以享受到高品質的和牛套餐
富田和牛燒肉
電話👉04 2422 9336
菜單👉https://reurl.cc/O1zyxy
粉專👉https://reurl.cc/Kkeq5q
營業時間👉11:30-14:30、17:30-21:30
地址👉台中市北屯區昌平三街61號
一走進店裡就感受到滿滿的日式風味
空間很明亮,座位空間都非常多
就算客滿也不會覺得壅擠
另外也有提供啤酒等多種飲品可以選擇,營業時間到21:30有許多住在附近的人也會來吃消夜配啤酒
消去一整天的疲勞阿
滿滿的日式裝飾,連牆上的掛畫也很有日式風情
還有提供多種調味料選擇
富田和牛燒肉跟大部分的燒烤店最大的不同就是燒烤的方式是採用桌上型的陶爐進行燒烤,火侯好控制也不需要常常更換烤網
富田的燒肉都是採用現切方式,肉品的油花分佈均勻、大小厚度都很適中
不同的肉品會附上不同的油品來進行燒烤,牛肉的部分都是提供牛油塊
肉品放上烤盤上約1-2分鐘即可開吃
我個人最喜歡的是安格斯和牛,油花分布均勻入口即化不會油膩
薄度也很剛好不會像橡皮筋一樣嚼很久
除了桌邊提供的玫瑰鹽,店家還有特別提供 海鹽昆布
夾在肉上層次感提升、而且非常順口不死鹹
像這樣夾在肉上真的非常順口阿,讓人無法停止的一口接一口
除了燒肉外也有炸物的選擇
富田炸牛排 油花分布超每 一樣先使用牛油後下去煎烤
炸牛排是屬於比較有嚼勁的口感
上面還有提供半熟蛋可以沾著吃
加上蛋汁的助攻口感更加滑順
炸牡蠣每顆都相當飽滿加上醬汁的搭配口 中鮮味滿滿 好幸福~~
富田有提供多種啤酒、飲品等選擇
不喝酒精類飲料也有可爾必思、紅茶、汽水之類
北屯的美食實在越來越多,富田燒肉隱身於豪宅區的,旁邊也有八二三紀念公園可以吃飽去散步
店家會不定期推出活動,可以關注粉專獲得第一手消息喔!!
富田和牛燒肉
電話👉04 2422 9336
菜單👉https://reurl.cc/O1zyxy
粉專👉https://reurl.cc/Kkeq5q
營業時間👉11:30-14:30、17:30-21:30
地址👉台中市北屯區昌平三街61號